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  • 用料:

  • 秦椒 鸡蛋  130克 2个
  • 油盐 五香粉 蒜  油适量 五香粉一勺 蒜半辦

做法:

  • 1. 线椒洗净切成圆圈
  • 2. 把鸡蛋打散,蒜拍破切切就可以了。
  • 3. 炒锅加入油,油八成倒入蛋液,把鸡蛋炒成小块盛出。
  • 4. 锅里放再放些油,把蒜炒香后
  • 5. 把切好的线椒圈倒入炒变色
  • 6. 加入一勺盐,一勺五香粉,炒断生
  • 7. 把炒好的鸡蛋加入
  • 8. 炒匀出锅