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  • 用料:

  • 莴苣
  • 红彩椒
  • 黄彩椒
  • 蔬之鲜  适量
  • 香油  适量
  • 蒜泥  适量
  • 白芝麻  适量

做法:

  • 1. 莴笋去皮,去叶洗净,切成细丝。
  • 2. 红、黄彩椒洗净去籽切细丝。
  • 3. 笋丝、彩椒丝分别调入少许盐、蔬之鲜、香油,腌制1-2分钟备用。
  • 4. 笋丝、彩椒丝码入容器,点缀蒜泥、芝麻即可。