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  • 用料:

  • 毛豆  适量
  • 八角  1粒
  • 干红辣椒  1个
  • 花椒  适量
  •  适量
  • 食用油  适量

做法:

  • 1. 准备适量的毛豆
  • 2. 加一勺盐清洗干净(我用的淘米水)
  • 3. 减去两头
  • 4. 准备花椒,干红辣椒,八角(放多少根据个人口味)
  • 5. 把所有食材倒入锅中加适量水,盐,煮开
  • 6. 煮好后滴几滴食用油
  • 7. 盖上盖子闷10分钟
  • 8. 盛入盘中
  • 9. 成品图