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清炒冬瓜的做法

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  • 用料：

  • 小东瓜  1个
  • 盐  适量
  • 十三香  适量
  • 蚝油  适量
  • 鸡粉  适量
  • 蒜蓉  少许

做法：

  • 1. 把东瓜打皮去瓤
  • 2. 再切成片备用
  • 3. 用蒜蓉爆锅
  • 4. 放入东瓜片加入调味料，翻炒均匀使菜入味，翻炒到变色变软即可
  • 5. 炒好装盘上桌