胡萝卜炒鸡蛋的做法

做法：

• 1. 胡萝卜洗净去皮后切成丝，葱切葱花备用。
• 2. 鸡蛋打入碗中，加入适量盐，用筷子搅拌均匀。
• 3. 锅里下少许油，把鸡蛋倒下去翻炒熟，然后盛出备用。
• 4. 锅里再下少许油，把胡萝卜丝倒进去翻炒至半熟，加入适量盐翻炒均匀。
• 5. 再把炒好的鸡蛋倒下去一起翻炒均匀，然后加入适量的水煮1分钟左右。
• 6. 加入葱花翻炒均匀就可以出锅了。
• 7. 成品图！