四季豆炒腊肉的做法

www.xiangha.com/caipu/95229136.html

用料：
四季豆 250g
腊肉 200g
红椒 1根
蒜适量
油适量
盐适量

小贴士：

腊肉本身有盐味，所以不需要放太多的盐。腊肉要水洗一下，去掉粘上的灰

做法：

1. 把这所有材料洗干净，备用
2. 红椒，四季豆切斜片，腊肉也切片
3. 把锅烧热，放油，等油烧的冒热气了再把四季豆和红椒下锅爆炒
4. 接着再把腊肉放入锅中一起爆炒，稍微焖一下，是腊肉的香味于四季豆的鲜味融和
5. 最后，装盘，一道简单有味的家常菜就好了