金银豆腐的做法

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用料：
豆腐一块
鸡蛋二个
盐二克
香葱一棵
油 一汤匙

小贴士：

豆腐提前焯水，去掉了豆腥气，也会减少炒制的时间。

做法：

1. 豆腐切成1cm 见方的小丁
2. 水沸加盐，豆腐焯水
3. 再次煮沸捞出
4. 爆香葱花
5. 下入豆腐
6. 加盐
7. 鸡蛋打散浇在豆腐上
8. 翻炒均匀关火，撒上葱花
9. 一道美味低卡的金银豆腐就做好了
10. 我是简爱，来香哈一起交流吧！