自制手抓饼的做法

做法：

• 1. 准备材料，鸡蛋两个，葱，面粉。
• 2. 面粉放置盆里，中间留个窝，把鸡蛋打入，放适量温开水，适量盐。（记住水不要太多）
• 3. 和成面团。和面的时候加点花生油，这样不会沾手。
• 4. 切段。
• 5. 擀成面薄。
• 6. 叠起来
• 7. 卷成一个圆
• 8. 再用擀面杖擀平
• 9. 锅里放油，开小火，把擀好的面放入锅里，煎至两面金黄。就可以起锅了。