用料：
- 排骨 1条(约300克)
- 红豆 30克
- 薏米 30克
- 玉米 1条
- 盐 适量
- 水 适量
- 姜 2片
- 白醋 几滴
小贴士：
1:红豆和薏米比较难熟，所以要提前用清水把它浸泡几小时，再煲比较易熟。
2:煲骨头汤时，加入几滴白醋，可使骨头里的磷、钙溶解到汤内。
做法：
- 1. 准备材料，排骨、红豆、薏米、玉米、姜。
- 2. 红豆、薏米提前用清水浸泡3小时。
- 3. 把排骨洗干净冷水下锅焯水2分钟去血沫。
- 4. 捞起用冷水冲洗干净。
- 5. 切好姜片。
- 6. 把排骨、红豆、薏米、姜片放入电压锅内，添上适量清水，滴上几滴白醋。
- 7. 盖上锅盖，按煲汤健，煲20分钟。(按自己家的锅调整时间)。
- 8. 煲汤时间，洗干净玉米，切块。
- 9. 20分钟后，煲好的汤，待压力锅排气阀自动泄气后，开盖，加入切好的玉米继续再煲30分钟左右。
- 10. 最后调入适量盐即可。
- 11. 一道美味的汤做好啦。