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  • 用料:

  • 丝瓜  1根
  • 毛豆  100克
  •  5ml
  •  2克

小贴士:

丝瓜不要炒时间过久,影响色泽!

做法:

  • 1. 丝瓜洗净,去皮
  • 2. 丝瓜切成5厘米长段儿
  • 3. 毛豆煮熟去皮
  • 4. 热油下锅,煸炒丝瓜,加少许水,加盐入味
  • 5. 丝瓜变绿,加入毛豆煸炒3分钟,关火即食
  • 6. 我是蓝调雨儿,来香哈一起交流吧!