用料：
- 排骨 1个
- 蒜头 1个
- 盐 3g
- 胡椒粉 3g
- 生抽 2汤匙
小贴士：
烤盘里面一定要放锡纸，亚光的那面放反面防止烤蕉，尤其是肉类食谱。
做法：
- 1. 准备好所需材料
- 2. 将排骨放入打蛋盆里
- 3. 把蒜头切碎，放在碗里备用
- 4. 排骨洗净，加入盐和胡椒粉，涂抹均匀
- 5. 加入切碎的蒜后，加入生抽并涂抹均匀，
- 6. 用保鲜膜包好放进冰箱冷藏，腌制2个小时以上。
- 7. 取出后放在铺好锡纸的烤盘上，放入预热好的Westinghouse西屋WTO-PC2801烤箱，220℃，上下火，放入中上层烤30分钟，
- 8. 美味的蒜香烤排骨就这样完成了