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  • 用料:

  • 肉饼  一小块
  • 番茄  一个
  • 娃娃菜  一颗
  • 清水  适量
  •  适量
  •  适量
  • 白胡椒粉  适量

做法:

  • 1. 准备食材如下图所示
  • 2. 肉饼切薄片、过下冷水冲掉多余的油脂和泡沫、晾干备用……
  • 3. 娃娃菜切两厘米宽的块状、把杆和叶分开洗并分开盛;番茄切薄片……
  • 4. 烧热锅倒少许油,先下娃娃菜杆炒至断生…
  • 5. 倒适量清水大火煮开后下肉饼继续煮开…
  • 6. 下娃娃菜叶;并加盐,白胡椒粉调味…
  • 7. 等娃娃菜叶煮软后下番茄片;用锅铲搅均再焖30秒即可……
  • 8. 美味可口的靓汤完成…