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辣炒干巴牛肉的做法

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  • 用料:

  • 干巴牛肉  半斤
  • 芹菜  1两
  • 红辣椒  适量
  • 花椒  数粒
  • 老姜  数片
  •  30ml
  • 蒜瓣  一个
  • 干辣椒节  适量

做法:

  • 1. 干辣椒节,蒜瓣,姜丝,花椒颗粒
  • 2. 芹菜切段,红辣椒切片
  • 3. 干巴牛肉煮熟切片。
  • 4. 锅中加油加姜丝蒜瓣花椒煎出香味
  • 5. 锅中加牛肉爆炒。
  • 6. 起锅前加入芹菜杆炒三分钟加盐起锅
  • 7. 成品