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  • 用料:

  • 花生  一斤
  •  四 五勺
  • 八角  三 四粒

做法:

  • 1. 把花生水洗干净。直到没有泥水。(因为我是提前洗干净泡在水里,所以没有拍照)
  • 2. 把花生都压开小口。(容易入味)把花生和水倒入锅里。比例是1:1
  • 3. 放八角几粒。盐四勺。家里没有姜了,可以放几片姜的。
  • 4. 开大火煮
  • 5. 煮熟。不要把花生老出来,在锅里泡着入味。
  • 6. 捞出尝尝鲜