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焦糖鸡翅的做法
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用料:
鸡翅
500克
冰糖
十几颗
油
适量
盐
适量
生抽
一汤匙
陈醋
一汤匙
水
适量
小贴士:
小贴士:在闷煮鸡翅的时候,要隔几分钟晃动一下锅,以免糊锅,不要开盖晃哦!快给你家宝贝做这道甜甜的美食吧!
做法:
1.
先上个图
2.
洗净鸡翅,控干水分,正反两面各切两刀
3.
不粘锅放少许油,放入冰糖,小火慢熬
4.
用锅铲轻轻敲散冰糖至完全融化
5.
像这样
6.
然后把鸡翅一个个放进去正反两面煎至金黄
7.
煎好后放一汤匙陈醋和生抽煮开
8.
再入适量清水大火煮开,关小火闷煮15分钟
9.
开盖大火收汁,加入适量盐(用锅铲翻拌一会)
10.
出锅淋上酱汁,撒熟芝麻
11.
薄荷装饰!我是孜孜不倦,来香哈一起交流吧!