香酥油条的做法

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用料：
面粉 500g
盐 6g
鸡蛋一个
泡打粉 20h
水 250
油 50g

小贴士：

要注意醒面的时间最好是晚上发面，第二天早上炸

做法：

1. 所有料称好备量
2. 除了面粉其他的料加在一起搅拌，然后加入面粉踹成面团
3. 切成条，两条用筷子压在一起
4. 油温到5成左右就可以下锅了
5. 香酥油条就好了
6. 成品