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  • 用料:

  • 馒头  两个
  • 鸡蛋  两个
  • 料酒  少许
  •  少许
  • 胡椒  少许
  •  适量

小贴士:

小贴士:一定要先热油再把馒头片沾鸡蛋液,不然先沾的话馒头容易散!

做法:

  • 1. 准备两个馒头
  • 2. 切成片
  • 3. 鸡蛋里面放盐料酒和胡椒充分打散备用
  • 4. 不粘锅热适量油,油温七八成热的时候再把馒头片放到碗里裹上鸡蛋液
  • 5. 小火慢煎至两面金黄
  • 6. 出锅啦!香甜可口!
  • 7. 我是孜孜不倦,来香哈一起交流吧!