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巧克力棒棒糖蛋糕的做法

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  • 用料:

  • 低筋面粉  75克
  • 黄油  75克
  •  40克
  • 鸡蛋  1颗
  • 泡打粉  2克
  • 巧克力  75克
  • 蜂蜜  70克

做法:

  • 1. 全蛋打散
  • 2. 加糖,打匀
  • 3. 黄油隔水融化
  • 4. 蛋液加黄油,打匀
  • 5. 筛入低筋面粉和泡打粉
  • 6. 切拌均匀
  • 7. 装入模具
  • 8. 扣好盖子
  • 9. 烤箱预热10分钟后,170度上下火烤18分钟
  • 10. 巧克力隔水融化后加入蜂蜜
  • 11. 蛋糕打开盖子
  • 12. 棒棒糖棒沾巧克力液插入档案
  • 13. 脱模
  • 14. 注意利用硅胶材质的弹性
  • 15. 裹一层薄薄的巧克力液
  • 16. 完工
  • 17. 成品