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番茄丸子汤的做法
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用料:
五花肉肥肉要比瘦肉多一点
8俩肥肉6俩瘦肉
番茄和番茄酱
3个番茄和1俩番茄酱
小贴士:
丸子要有弹性……
做法:
1.
五花肉用刀剁碎放入盆中再放入适量盐用手顺时针搅拌均匀再放入鸡蛋只有清3个还是顺时针搅拌直到看见肉很粘手了放入适量的生粉搅拌均匀
2.
锅中放入适量色拉油6成油温放入番茄翻炒番茄颜色出来了放入番茄酱翻炒炒香放入适量水煮开后转小火用手挤出球来用勺子一个一个的放入锅中
3.
用小火煮熟倒出汤碗中即可