清蒸海鲈鱼的做法

做法：

• 1. 葱切丝
• 2. 葱丝泡水。
• 3. 生姜切片切丝。
• 4. 海鲈鱼一条划十字刀。
• 5. 将姜片姜丝放入鱼身十字刀，鱼肚内。
• 6. 上锅隔水蒸12分钟。
• 7. 淋上李锦记豉油。
• 8. 锅开大火，加油，高温。
• 9. 淋上热油。
• 10. 装盘出锅。