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朝鲜族辣拌小葱的做法

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  • 用料:

  • 小葱  一小捆
  • 胡萝卜  一段
  • 鱼露  一小勺
  • 酱油  一勺
  •  适量
  • 香油  半勺
  • 辣椒面  三勺

小贴士:

操作简单,夏天吃着爽口!

做法:

  • 1. 买的两元一捆的小葱,先洗干净放一边备用。
  • 2. 葱有点少所以我只是为了搭配颜色取了一段胡萝卜,去皮擦丝备用。
  • 3. 控好水的小葱切成小段放入小盆里,放小盆里是为了方便呦!
  • 4. 把擦丝的胡萝卜,所有辅料都放进小盆里。准备一次性塑料手套。辣椒面很辣手的,为了保护小手戴上一次性塑料手套拌匀。
  • 5. 拌匀的小葱放置一旁30分钟,为了能够充分入味。
  • 6. 最后装进盒子里,放进冰箱冷藏。中午就可以吃了。味道很美味!