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  • 用料:

  • 低筋面粉  130g
  • 鸡蛋液(面团)  50g
  • 糖粉  30g
  • 黄油  10g
  • 鸡蛋液(刷表面)  20g

做法:

  • 1. 黄油室温软化
  • 2. 加入糖粉
  • 3. 加入鸡蛋液
  • 4. 搅拌均匀即可
  • 5. 倒入低筋面粉
  • 6. 揉成面团
  • 7. 松弛30分钟
  • 8. 擀成0.5厘米厚的长方形
  • 9. 切成一条一条
  • 10. 扭几圈,摆在烤盘里
  • 11. 刷上一层鸡蛋液
  • 12. 180度烤22分钟,表面金黄色
  • 13. 一道美味的磨牙棒就做好了
  • 14. 我是誉誉的御膳房,来香哈一起交流吧!