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磨牙棒的做法
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用料:
低筋面粉
130g
鸡蛋液(面团)
50g
糖粉
30g
黄油
10g
鸡蛋液(刷表面)
20g
做法:
1.
黄油室温软化
2.
加入糖粉
3.
加入鸡蛋液
4.
搅拌均匀即可
5.
倒入低筋面粉
6.
揉成面团
7.
松弛30分钟
8.
擀成0.5厘米厚的长方形
9.
切成一条一条
10.
扭几圈,摆在烤盘里
11.
刷上一层鸡蛋液
12.
180度烤22分钟,表面金黄色
13.
一道美味的磨牙棒就做好了
14.
我是誉誉的御膳房,来香哈一起交流吧!