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  • 用料:

  • 豇豆  1盘
  • 香肠  1根
  •  适量
  • 盐 料酒  适量
  • 辣酱  1勺
  • 大蒜  1瓣

小贴士:

切丁的豇豆熟的要快一点,炒的时候可以加一点水,不会焦,炒出来的豆子也好吃。

做法:

  • 1. 准备食材,豇豆、香肠切丁,蒜切末。
  • 2. 锅内倒油加热,倒入豇豆和蒜末,加盐、料酒,翻炒三四分钟。
  • 3. 加一勺辣酱后,倒入香肠,翻炒均匀。
  • 4. 豇豆熟了就可以盛出了。