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韭菜面的做法
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用料:
韭菜
一把
面粉
适量
盐
少许
鸡蛋
一个
泡打粉
少许
十三香
少许
做法:
1.
韭菜一小把洗净控干水分!
2.
韭菜切末备用!
3.
韭菜末放入盆里加入适量的面粉!
4.
在放一个鸡蛋和少许泡打粉!
5.
加入适量的十三香搅拌均匀!
6.
揉成面团省一会!
7.
取出面团揉匀擀成薄片!
8.
切成如图状的小条!锅加水入锅煮熟捞出装碗!
9.
按照自己的口味调汁浇到面片上即可!