
用料:
- 猪蹄 1/2个
- 通草 5克
- 花生仁 20克
- 姜 适量
- 葱 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 水 适量
做法:
- 1. 猪蹄斩块洗净备用
- 2. 花生仁用水泡发备用
- 3. 姜切片
- 4. 葱切段
- 5. 放入盘中
- 6. 锅中烧开水,放入猪蹄
- 7.
- 8. 再次烧开
- 9. 捞出浮沫
- 10. 捞出放入盘中
- 11. 花生仁、通草洗净备用
- 12. 开火热油
- 13.
- 14. 放入姜片、猪蹄
- 15.
- 16. 倒入料酒翻炒片刻
- 17.
- 18. 加入水
- 19. 花生仁
- 20. 通草
- 21. 大火烧开
- 22. 转中小火炖煮
- 23.
- 24.
- 25. 炖煮至汤汁变白时加盐调味即可
- 26.
- 27. 一道产后第22天食用的通草炖猪蹄就做好了
- 28. 我是独爱你,来香哈一起交流吧!