咸油香的做法

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用料：
面粉 300克
油适量
盐适量
香葱适量
五香粉适量
芝麻适量

小贴士：

开水汤面后散开凉凉，参少量冷水和油揉团，面光滑不黏手。

做法：

1. 面粉开水烫过凉凉揉团。香葱切碎。
2. 将面团内加入盐、五香粉、芝麻、少许油揉搓均匀，揪成小剂子，杆成薄片，中间划两刀。
3. 油锅中火中温炸制
4. 出锅控油装盘