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  • 用料:

  • 花甲  500g
  •  适量
  • 小辣椒  3个
  • 葱姜蒜  适量
  • 耗油  适量
  • 酱油  适量

做法:

  • 1. 买回来的花甲洗好待用
  • 2. 蒋葱姜蒜切好备用,姜切丝,蒜蓉,葱段,辣椒切小段
  • 3. 油热爆香,放入花甲爆炒,加入少量酱油
  • 4. 放入葱,翻两下即可装盘