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爆炒花甲的做法
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用料:
花甲
500g
油
适量
小辣椒
3个
葱姜蒜
适量
耗油
适量
酱油
适量
做法:
1.
买回来的花甲洗好待用
2.
蒋葱姜蒜切好备用,姜切丝,蒜蓉,葱段,辣椒切小段
3.
油热爆香,放入花甲爆炒,加入少量酱油
4.
放入葱,翻两下即可装盘