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  • 用料:

  • 土豆  一个
  • 小米辣  六七个
  • 小米椒  两个
  •  适量
  •  适量
  • 陈醋  一勺
  • 葱花  适量
  • 鸡精  少许

小贴士:

小贴士:如果想吃得面一点可以多炒一会,我喜欢酸辣脆的,所以一般炒一分钟就差不多了!

做法:

  • 1. 上图
  • 2. 土豆去皮切片再切丝,用清水多洗几遍
  • 3. 沥干水分
  • 4. 小米辣和小米椒切丝(小米椒对半切开去籽)
  • 5. 锅里热油入适量盐
  • 6. 倒入土豆丝中火翻炒二十秒
  • 7. 倒入适量醋,辣椒继续翻炒二十秒,撒入葱花鸡精翻拌一下即可出锅
  • 8. 我是孜孜不倦,来香哈一起交流吧!