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牛奶鸡蛋煎饼的做法

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  • 用料:

  • 面粉  100克
  • 牛奶  200克
  • 白糖  15克
  • 鸡蛋  一个
  • 玉米油  适量

小贴士:

1.这个是甜味的,如果有人不喜欢特别甜的,可以少放一点糖,或者里面点一点盐,带点甜咸味道也不错
2.因为我家里不是不粘锅的,所以里面放少许玉米油,玉米油没有什么味道,所以也不会窜味,这些可以根据自家情况来做

做法:

  • 1. 盆里放入面粉
  • 2. 鸡蛋
  • 3. 
  • 4. 牛奶,牛奶不要一次倒完,边搅边倒
  • 5. 搅成没有小疙瘩就行了
  • 6. 锅中倒几滴油,转动锅光锅,最小火
  • 7. 垂直倒入鸡蛋液
  • 8. 底下凝固后,顺边再滴几滴油翻面,煎至两面金黄即可,完成其余的
  • 9. 卷起来,修饰一下边角,摆盘,来杯牛奶,吃点水果,很不错