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藏茶冬瓜山药祛湿健脾胃汤的做法
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用料:
藏茶
1.5L
冬瓜
带皮一小片
山药
半根
芡实
一点点
薏米
一点点
蜜枣
一个
盐
二分之一茶勺
小贴士:
冬瓜不用去皮,可用盐戳揉洗净。芡实和山药必须至少开水泡6-8小时,才容易煮开。芡实有收敛作用,只需要一点点就够了。
做法:
1.
准备食材(冬瓜带皮洗净切块、山药切小块)芡实和山药提前用热水泡软。备好蜜枣。
2.
煮或冲泡藏茶
3.
备好食材和藏茶后,一起入锅,大火煮开后再小火炖1-1.5小时即可。
4.
在出锅前几分钟放入盐
5.
简单的汤,就搞定了