川北凉粉的做法

做法：

• 1. 准备好材料
• 2. 青椒小红辣椒，葱姜蒜切末，凉粉切成片
• 3. 切好的凉粉摆入盘中
• 4. 撒上青红辣椒葱姜蒜末
• 5. 调料汁：取小碗，加入生抽，海鲜酱油，米醋，白糖，鸡精，辣椒油，花椒油调匀
• 6. 调好的料汁淋入凉粉上面即可。正宗的凉粉要加入适量的干芝麻和花生碎，今天正好家里没有了。喜欢的可以加一些味道更香。