用料：
- 鸡蛋 适量
- 牛奶 适量
- 低筋面粉 适量
- 油 适量
- 白糖 适量
小贴士：
不要把蛋白霜放太久了，要不然会只熟一半了。还要记得烤蛋糕的时候，要先刷油，再把蛋糕糊到在里面，否则会粘底的。
做法：
- 1. 把蛋清和蛋黄分开，装在无水的碗里，把白糖加入到蛋清里，用打蛋器搅拌成像奶油一样。
- 2. 蛋黄加油，加低筋面粉和牛奶，搅拌。
- 3. 把蛋白霜分几次倒入蛋糊中，在搅拌好。
- 4. 放入烤箱，165度，20分钟。
- 5. ‘‘叮’’，蛋糕好了，好想的一股牛奶味啊 ，成品图。
不要把蛋白霜放太久了，要不然会只熟一半了。还要记得烤蛋糕的时候，要先刷油，再把蛋糕糊到在里面，否则会粘底的。