打印
马齿苋肉皮包子馅的做法
www.xiangha.com/caipu/95316595.html
用料:
干马齿苋
150g
猪皮
200g
盐,糖,生抽,胡椒粉,鸡精
适量
葱,姜末
适量
小贴士:
猪皮趁热剁碎,晾凉后韧性大不好剁。
做法:
1.
干马齿苋用温水泡软,清洗干净。
2.
猪皮处理干净,加葱姜,料酒放高压锅里煮二十分钟。捞出备用。
3.
泡好的马齿苋放案板上切碎。
4.
猪皮也剁碎。
5.
切好马齿苋和猪皮放入容器。加入葱姜末。
6.
再加入盐,糖,生抽,胡椒粉,鸡精,拌匀。
7.
美味的马齿苋猪皮包子馅就做好了!成品图来一张!