用料：
- 猪肉 适量
- 干豆腐 适量
- 胡萝卜 适量
- 韭菜 适量
- 绿豆芽 适量
- 油 少许
- 盐 少许
- 十三香 少许
小贴士：
食材很丰富 所以只用盐调味 尽量原汁原味
做法：
- 1. 都是冰箱里现成的食材 所以比较复杂 首先把干豆腐切细丝 大概两毫米细
- 2. 绿豆芽洗净 去除多余的豆子皮
- 3. 韭菜洗净切寸段
- 4. 猪肉 胡萝卜切细丝
- 5. 锅里烧热水 放入干豆腐丝和绿豆芽 去除腥味
- 6. 一分钟左右 捞出控水
- 7. 全部食材准备完毕
- 8. 锅里放少许油 先炒猪肉
- 9. 断生后放胡萝卜继续炒
- 10. 等胡萝卜变软后 放入剩余的全部食材 继续翻炒
- 11. 加少许盐和十三香调味
- 12. 翻炒均匀就可以了
- 13. 出锅装盘 非常简单又爽口 而且很快手