
用料:
-  面粉  适量
 -  牛奶  1盒
 -  鸡蛋  2个
 -  西瓜  几小块
 -  盐  适量
 -  干酵母  适量
 -  泡打粉  少许
 
做法:
- 1. 往容器的倒入半盒牛奶,打入2个鸡蛋+盐+酵母+泡打粉搅拌起泡,然后加入适量的面粉,放两三勺油在面粉里,手上再摸点油把面和好盖上 
 - 2. 待面团发起2倍 
 - 3. 在操作台面上摸点油,将面拉伸切成小段,如图(面发好不要揉,直接拉长切段) 
 - 4. 把两小段面条重叠在一起,用筷子在中间压一下,往开拉一下,发到烧热的油锅中炸,这时候火调小炸 
 - 5. 炸至金黄捞出控油装盘即可 
 - 6. 将剩下的半盒牛奶倒入杯中,将西瓜捣烂加入牛奶中冷藏一会儿取出,切片柠檬放在杯子旁装饰 
 - 7. 一道营养早餐完成