蒜泥猪血的做法

做法：

• 1. 将猪血切块
• 2. 将姜葱切末，蒜拍泥，豆粉加水待用
• 3. 热锅放油，油热时放姜末，花椒，豆瓣酱，炒出红油加小半碗水，放入猪血，蒜末
• 4. 烧两分钟放盐
• 5. 加葱末，沟芡放味精完成
• 6. 装盘