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蛋黄饼的做法
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用料:
熟蛋黄
2个
奶粉
3勺
面粉
适量
油
3瓶盖(普通矿泉水)
水
适量
盐
少量
小贴士:
1、切片时一定要先撕去上层的保鲜膜,我忘了,结果取面片时好麻烦。
2、有烤箱的可以做了试试,电饼铛还是算了,真心不适合做饼干。
做法:
1.
蛋黄碾碎
2.
加奶粉,翻拌均匀
3.
加面粉,翻拌均匀
4.
加植物油,翻拌均匀
5.
再少少的加水,稍加一点盐,当然可以加糖。
6.
和成光滑的面团,放入冰箱冷藏一会
7.
装入保鲜袋擀成薄片
8.
撕去上层保鲜膜,划成小块
9.
放入电饼铛
10.
看实际情况翻面
11.
晾凉
12.
开吃