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白灼秋葵的做法
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用料:
秋葵
适量
盐
一点点
蒜
三瓣
生抽
一勺
蚝油
适量
剁椒
半勺
温开水
少许
小贴士:
秋葵尽量选嫩一些的,拌好放入冰箱冷藏半个小时左右食用口感更佳
做法:
1.
上图
2.
再来一张
3.
秋葵洗净去蒂,靠近蒂的一段切几片
4.
蒜切末
5.
生抽蚝油加少许温开水调汁
6.
锅内水烧开加少许盐、油放入秋葵稍微煮两分钟左右捞起
7.
摆盘放入蒜、剁椒淋上调好的汤汁