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  • 用料:

  • 土豆  1个
  •  适量
  •  适量
  • 孜然粉  适量
  • 五香粉  适量
  • 辣椒粉  适量

小贴士:

1、土豆一定要放在水里泡一下,不然土豆会因淀粉太高而变色。
2、可根据自己的口味来放调料。

做法:

  • 1. 准备好土豆。
  • 2. 土豆切成波浪状。
  • 3. 土豆放入锅内煮5分钟。
  • 4. 捞出沥干水份备用。
  • 5. 锅内热油,下土豆翻炒。
  • 6. 加入盐。
  • 7. 炒至表面微黄无水份。
  • 8. 加入五香粉、辣椒粉和孜然粉。
  • 9. 翻炒均匀即可。