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凉拌蛰头的做法
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用料:
干海蜇
适量
黄瓜
一根
蒜泥
适量
醋
适量
味精
少许
盐
适量
做法:
1.
干海蜇泡一夜
2.
泡好后海蜇饱满有弹性,用淡水清洗几遍
3.
黄瓜切丝,凉拌不用太细
4.
蒜捣成泥备用
5.
将所有主辅料放到一起
6.
拌匀即可