凉拌黄瓜蛋定姐鸡蛋干的做法

做法：

• 1. 将蛋定姐鸡蛋干先切成片再切条
• 2. 黄瓜切丝，蒜切末，喜欢吃辣椒的，切点青辣椒
• 3. 蛋定姐本来就开袋即食，味道很好，不用调料，所以只把黄瓜、蒜、辣椒调一下：放一勺盐，少量米醋、适量糖、几滴香油，喜欢吃辣椒可以放些辣椒油；
• 4. 然后把蛋定姐放进去，拌一下。
• 5. 盛盘。