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蒜蓉剁椒炒金针菇的做法

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  • 用料:

  • 金针菇  300g
  • 自制蒜蓉剁椒  50g
  • 油,生抽  适量
  • 葱末  适量

小贴士:

因蒜蓉剁椒中有盐和糖,烹制过程中只需要加少许生抽,其他调味料都不用加啦!

做法:

  • 1. 金针菇去掉老根,清洗干净,控水备用。
  • 2. 锅中放油,烧热,放入蒜蓉剁椒爆香。
  • 3. 倒入金针菇煸炒两分钟。
  • 4. 待金针菇变软,倒入生抽,拌匀。
  • 5. 最后撒上葱末。一道美味的蒜蓉剁椒炒金针菇就做好了~
  • 6. 快尝尝吧~成品图来一张!