蛏子炒嫩冬瓜的做法

做法：

• 1. 准备好新鲜蛏子干，用热水泡30分钟
• 2. 泡软后，去除沙袋，冲洗干净
• 3. 嫩冬瓜去皮，洗净，切成薄片
• 4. 香菜洗净，切成段
• 5. 热油下锅，小火煸炒蛏子干
• 6. 加入冬瓜煸炒，少盐，加少许水，三分钟出锅
• 7. 我是蓝调雨儿，来香哈一起交流吧！