椒盐土豆的做法

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用料：
土豆 3
油 多一些
椒盐适量
葱适量

小贴士：

过水的时候，土豆不能太熟，太熟会裂，就不会一块一块的咯

做法：

1. 把土豆削皮，切成块
2. 把土豆过水，煮成7分熟，表面晾干
3. 加一层淀粉
4. 锅里放油
5. 七层热，下土豆块，炸脆
6. 控油
7. 装盘加椒盐，葱，