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酸萝卜老鸭汤的做法
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用料:
老鸭
半只
酸萝卜
2个
泡生姜
2个
做法:
1.
酸萝卜,泡生姜
2.
葱白、枸杞
3.
把鸭子放入锅中文火煮涨去除血水,捞出
4.
锅中放少许猪油,鸭爆出油水,至香
5.
萝卜生姜倒入锅中同样翻炒
6.
加水.葱.枸杞,没有放盐,酸萝卜就已经有盐了再放估计就咸了,电压力锅炖半小时再闷一刻钟就可以出锅了
7.
做好了