秘制泡椒鸡胗 爽脆入味还下饭的做法

做法：

• 1. 所需食材
• 2. 预备500g鸡胗片
• 3. 加入1茶匙食盐、1茶匙白胡椒粉
• 4. 加入2茶匙生抽
• 5. 加入2茶匙料酒
• 6. 搅拌均匀
• 7. 腌制15分钟
• 8.  翻炒加入50g小米椒段、50g泡椒段
• 9. 加入适量姜片和蒜片
• 10. 翻炒均匀
• 11. 倒入鸡胗片
• 12. 加入2汤匙生抽
• 13. 加入1汤匙生抽
• 14. 加入1茶匙白糖
• 15. 加入适量水淀粉
• 16. 翻炒均匀
• 17. 成品展示