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鸡蛋牛奶羹的做法
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用料:
鸡蛋
1
牛奶
150克
白糖
2勺
枸杞
3个
小贴士:
蒸锅时可以用保鲜膜封口也可以;
做法:
1.
准备材料:鸡蛋,牛奶,白糖;
2.
鸡蛋打入碗中,加两勺白糖;
3.
用筷子搅拌至把白糖融化;
4.
加入纯牛奶继续搅拌均匀;
5.
搅拌好的鸡蛋液;
6.
用过筛网过滤两便,滤过泡沫;
7.
上锅蒸十分钟即可;
8.
成品图,上面摆三个枸杞;