冬瓜汆丸子汤的做法

做法：

• 1. 冬瓜去皮，洗净，切成薄片
• 2. 猪肉馅加入盐，料酒
• 3. 加入淀粉，少许水，葱姜末，黑胡椒粉，顺方向搅拌上劲儿
• 4. 纯净水烧开后，用勺子将肉馅，团成丸子，下入沸水
• 5. 下入冬瓜，中火煮 5分钟，加入盐，胡椒粉
• 6. 关火撒上香菜末
• 7. 我是蓝调雨儿，来香哈一起交流吧！