用料：
- 土豆 适量
- 盐 少许
小贴士：
尽量选择天气晴朗的一天，很早起床做。这样晒的时间比较久，一天晒干的色泽更漂亮。五六成熟，不要太熟会溶。
做法：
- 1. 准备好工具，洗净
- 2. 挑一些窝少的土豆，洗净，削皮，擦片
- 3. 把水烧开，倒入土豆片，煮一会儿加适量盐
- 4. 五六成熟时捞起沥干水分
- 5. 倒到之前洗干净的竹器上
- 6. 一片片摆开
- 7. 不要叠加
- 8. 太阳快落山时，收起。第二天接着晒，就不用摆开了。做好了。
尽量选择天气晴朗的一天，很早起床做。这样晒的时间比较久，一天晒干的色泽更漂亮。五六成熟，不要太熟会溶。