麻辣豆腐的做法

www.xiangha.com/caipu/95362628.html

用料：
水豆腐 5块
干辣椒 10个
熟肉少量
盐适量
油适量
淀粉适量
姜末适量
蒜末适量

小贴士：

豆腐易碎，温柔对待

做法：

1. 锅热，放油爆锅，加入干辣椒末，姜末，蒜末爆锅。放入少量猪肉末
2. 加入切成块的豆腐
3. 加入热水，焖锅，加入少量淀粉水收汁